Tacos dorados de pollo por equivalentes SMAE

Tacos dorados con pollo. Las notas del catálogo indican cómo controlar el aceite al dorar; los complementos cubren verdura y grasa.

Composición nutricional del platillo base

170 kcal · Proteínas 10.7 g · Carbohidratos 18 g · Grasas 6.4 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

• CEREALES SIN GRASA (CSG): 1
• ALIMENTO DE ORIGEN ANIMAL MUY BAJO APORTE DE GRASA (AOA MBAG): 1
• ACEITES SIN PROTEÍNA (AGSP): 1
• VERDURAS (V): 1

Notas de preparación

Usa la cantidad de aceite de tu plan de alimentación para dorar los taquitos en una sartén o utiliza aceite en aerosol en la air fryer.

Ingredientes

• Tortilla de maíz — 1 eq · 1 pz (30 g)
• Pechuga de pollo sin piel cruda — 1 eq · 34 g
• Aceite — 1 eq · 1 cdita (5 g)
• Lechuga — 0.5 eq · 1.5 tz (68 g)
• Jitomate — 0.5 eq · 0.5 pz (58 g)

Complementos sugeridos

No incluidos en las calorías del platillo base.

• Lechuga (VERDURAS (V))
• Jitomate (VERDURAS (V))
• Brocoli cocido (VERDURAS (V))
• Sopa de verduras (VERDURAS (V))

Usar este platillo en el plan de mi paciente · Probar el constructor de equivalentes