Picadillo De Pollo

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

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Composición nutricional del platillo base

106.3 kcal · Proteínas 8.2 g · Carbohidratos 5.4 g · Grasas 5.6 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA muy bajo en grasa|6: 1
  • Verduras|17: 1

Notas de preparación

Puedes usar puré de tomate natural o de caja sin azúcar para completar tus porciones de verduras. Usa sazonadores y picante al gusto.

Ingredientes

  • Molida de pollo cruda — 1 eq · 30 g
  • Chicharo cocido — 0.4 eq · 0.1 tz (16 g)
  • Zanahoria picada cruda — 0.3 eq · 0.2 tz (19 g)
  • Cebolla blanca rebanada — 0.3 eq · 0.2 tz (17 g)
  • Aceite de oliva — 1 eq · 1 cdita (5 g)

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