Sándwich De Jamón Y Panela Con Mayonesa

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

Composición nutricional del platillo base

182.5 kcal · Proteínas 11.6 g · Carbohidratos 18.3 g · Grasas 7.3 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

• Aceites sin proteína|2: 1
• AOA bajo en grasa|4: 1
• Cereales sin grasa|10: 1
• Verduras|17: 1

Notas de preparación

Puedes agregar mostaza y picante al gusto. Acompaña con bastones de verduras (jícama, pepino, zanahoria) con limón y chile piquín.

Ingredientes

• Pan de caja integral — 1 eq · 1 reb (25 g)
• Jamon de pavo — 0.5 eq · 1 reb (21 g)
• Queso panela — 0.5 eq · 20 g
• Mayonesa — 1 eq · 1 cdita (5 g)
• Espinaca cruda — 0.5 eq · 1 tz (60 g)
• Zanahoria rallada — 0.5 eq · 0.3 tz (28 g)

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