Quesadillas Con Tortillinas Ligeras

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

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Composición nutricional del platillo base

142.1 kcal · Proteínas 9.6 g · Carbohidratos 18 g · Grasas 3.5 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • AOA bajo en grasa|4: 1
  • Cereales sin grasa|10: 1
  • Verduras|17: 1

Notas de preparación

Puedes agregar picante al gusto. Acompaña con bastones de verdura (pepino, jícama, zanahoria) con limón y chile piquín.

Ingredientes

  • Tortillina ligera — 1 eq · 1 pz (26 g)
  • Jamon de pavo — 0.5 eq · 1 reb (21 g)
  • Queso panela — 0.5 eq · 20 g
  • Pepino con cascara — 0.4 eq · 0.4 tz (42 g)
  • Jícama picada — 0.3 eq · 0.2 tz (18 g)
  • Zanahoria picada cruda — 0.3 eq · 0.2 tz (19 g)

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