Chuleta De Cerdo Con Pure De Papa

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

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Composición nutricional del platillo base

153.5 kcal · Proteínas 8.1 g · Carbohidratos 17.6 g · Grasas 6.4 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA muy bajo en grasa|6: 1
  • Cereales sin grasa|10: 1
  • Verduras|17: 1

Notas de preparación

Utiliza la mantequilla para preparar el pure de papa y el aceite para sofreír la chuleta.

Ingredientes

  • Chuleta ahumada — 1 eq · 34 g
  • Papa cocida — 1 eq · 0.5 pz (70 g)
  • Mantequilla — 0.5 eq · 0.8 cdita (3 g)
  • Pepino con cascara — 1 eq · 1 tz (104 g)
  • Aceite — 0.5 eq · 0.5 cdita (3 g)

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