Ensalada Con Bistec De Res

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

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Composición nutricional del platillo base

102.2 kcal · Proteínas 8.3 g · Carbohidratos 4.5 g · Grasas 5.9 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA muy bajo en grasa|6: 1
  • Verduras|17: 1

Notas de preparación

Asa el bistec de res con tu porción de aceite, puedes sazonar al gusto. Para la ensalada puedes añadir, sal, limón, pimienta y jugo maggie.

Ingredientes

  • Bistec de res — 1 eq · 30 g
  • Lechuga italiana — 0.4 eq · 0.8 tz (56 g)
  • Zanahoria rallada — 0.3 eq · 0.2 tz (17 g)
  • Jitomate — 0.3 eq · 0.3 pz (35 g)
  • Aderezo ranch — 0.5 eq · 0.3 cda (4 g)
  • Aceite de oliva — 0.5 eq · 0.5 cdita (3 g)

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