Pechuga De Pollo Asado Con Arroz Blanco

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

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Composición nutricional del platillo base

163.8 kcal · Proteínas 10.1 g · Carbohidratos 16.1 g · Grasas 6.4 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA muy bajo en grasa|6: 1
  • Cereales sin grasa|10: 1

Notas de preparación

Para preparar el marinado del pollo mezclar pimienta negra, ajo,sal y el jugo de 3 limones.

Para el arroz blanco preparar la mezcla con un trozo de cebolla, ajo, sal. Al sofreir el arroz y tenerla a punto agregar la combinación de la licuadora.

Ingredientes

  • Pechuga de pollo sin piel cocida — 1 eq · 30 g
  • Arroz cocido, USDA — 1 eq · 0.3 tz (43 g)
  • Aceite — 1 eq · 1 cdita (5 g)

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