Bistec A La Mexicana

Name: Bistec A La Mexicana
Yield: 1 porción
Ingredients: 30 g Bistec de res; 0.4 pz (46 g) Jitomate; 0.2 tz (17 g) Cebolla blanca rebanada; 0.6 pz (40 g) Nopal crudo; 1 cdita (5 g) Aceite

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

Composición nutricional del platillo base

101.1 kcal · Proteínas 8.3 g · Carbohidratos 4.7 g · Grasas 5.9 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

Aceites sin proteína|2: 1
AOA muy bajo en grasa|6: 1
Verduras|17: 1

Notas de preparación

Usa sazonadores y picante al gusto.

Ingredientes

Bistec de res — 1 eq · 30 g
Jitomate — 0.4 eq · 0.4 pz (46 g)
Cebolla blanca rebanada — 0.3 eq · 0.2 tz (17 g)
Nopal crudo — 0.3 eq · 0.6 pz (40 g)
Aceite — 1 eq · 1 cdita (5 g)

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