Ensalada De Papa Y Pollo

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

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Composición nutricional del platillo base

160.8 kcal · Proteínas 10.5 g · Carbohidratos 17.3 g · Grasas 6 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA muy bajo en grasa|6: 1
  • Cereales sin grasa|10: 1
  • Verduras|17: 1

Notas de preparación

Cocina la pechuga de pollo con hojas sazonadores Maggi. Usa sazonadores al gusto junto con jugo de limón y el aceite de oliva.

Ingredientes

  • Pechuga de pollo sin piel cruda — 1 eq · 34 g
  • Papa cocida — 1 eq · 0.5 pz (70 g)
  • Arugula cruda — 0.5 eq · 2 tz (45 g)
  • Jitomate — 0.25 eq · 0.3 pz (29 g)
  • Cebolla morada rebanada — 0.25 eq · 0.1 tz (15 g)
  • Aceite de oliva — 1 eq · 1 cdita (5 g)

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