Ensalada Con Pollo
Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.
Composición nutricional del platillo base
178.6 kcal · Proteínas 12.3 g · Carbohidratos 19.1 g · Grasas 6 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.
Equivalentes SMAE
- Aceites sin proteína|2: 1
- AOA muy bajo en grasa|6: 1
- Cereales sin grasa|10: 1
- Verduras|17: 1
Notas de preparación
Asa la pechuga de pollo con el aceite de oliva y usa sazonadores y picante al gusto.
Ingredientes
- Lechuga italiana — 0.25 eq · 0.5 tz (35 g)
- Espinaca cruda — 0.25 eq · 0.5 tz (30 g)
- Jitomate — 0.25 eq · 0.3 pz (29 g)
- Zanahoria rallada — 0.25 eq · 0.1 tz (14 g)
- Pechuga de pollo sin piel cruda — 1 eq · 34 g
- Aceite de oliva — 0.5 eq · 0.5 cdita (3 g)
- Aderezo ranch — 0.5 eq · 0.3 cda (4 g)
- Pasta de tornillo cocida — 1 eq · 0.5 tz (42 g)
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