Chicharrón En Salsa Verde

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

  • Biblioteca de recursos
  • Platillos
  • Constructor de comidas por equivalentes
  • Empezar gratis en Nutrientrénate

Composición nutricional del platillo base

201.6 kcal · Proteínas 9.4 g · Carbohidratos 18.9 g · Grasas 10.3 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA moderado en grasa|5: 1
  • Cereales sin grasa|10: 1
  • Verduras|17: 1

Notas de preparación

Prepara la salsa con el aceite, cebolla, tomate y agrega tu picante favorito, acompaña con calabacitas y chicharrón.

Ingredientes

  • Chicharron de cerdo — 1 eq · 12 g
  • Tomate verde — 0.3 eq · 1.5 pz (26 g)
  • Cebolla blanca rebanada — 0.3 eq · 0.2 tz (17 g)
  • Calabacita alargada cruda — 0.4 eq · 0.4 tz (44 g)
  • Tortilla de maíz — 1 eq · 1 pz (30 g)
  • Aceite — 1 eq · 1 cdita (5 g)

Usar este platillo en el plan de mi paciente · Probar el constructor de equivalentes