Pokebowl De Atún

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

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Composición nutricional del platillo base

188.3 kcal · Proteínas 10.6 g · Carbohidratos 22.1 g · Grasas 6.6 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA muy bajo en grasa|6: 1
  • Cereales sin grasa|10: 1
  • Verduras|17: 1

Notas de preparación

Puedes poner a marinar el atún en soya, jugo de media naranja y ralladura de jengibre.
Incorporar todos los ingredientes y revolver.

Ingredientes

  • Pepino con cascara — 0.5 eq · 0.5 tz (52 g)
  • Zanahoria rallada — 0.5 eq · 0.3 tz (28 g)
  • Aguacate hass — 1 eq · 0.3 pz (31 g)
  • Atún en agua en lata — 1 eq · 0.3 lat (33 g)
  • Arroz cocido, USDA — 1 eq · 0.3 tz (43 g)

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