Pechuga De Pollo Con Espinacas, Champiñones Y Pasta

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

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Composición nutricional del platillo base

176.1 kcal · Proteínas 12.9 g · Carbohidratos 19.6 g · Grasas 6.1 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA muy bajo en grasa|6: 1
  • Cereales sin grasa|10: 1
  • Verduras|17: 1

Notas de preparación

Cocina la pechuga de pollo en tiras con el aceite de oliva, agrega los champiñones rebanados, espinacas picadas y cebolla fileteada, usa sazonadores al gusto. Acompaña con tu porción de pasta cocida.

Ingredientes

  • Pechuga de pollo sin piel cruda — 1 eq · 34 g
  • Champiñon cocido rebanado — 0.4 eq · 0.2 tz (28 g)
  • Espinaca cocida — 0.4 eq · 0.2 tz (36 g)
  • Cebolla blanca rebanada — 0.2 eq · 0.1 tz (12 g)
  • Aceite de oliva — 1 eq · 1 cdita (5 g)
  • Pasta de tornillo cocida — 1 eq · 0.5 tz (42 g)

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