Salmón A La Mostaza Con Ensalada

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

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Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA bajo en grasa|4: 1
  • Verduras|17: 1

Notas de preparación

*Revuelve la mostaza y el aceite y unta el salmón con la mezcla, coloca en el sartén el salmón, puedes utilizar pimienta, sal, comino o ajo en polvo para sazonar.

Ingredientes

  • Salmón fresco — 1 eq · 30 g
  • Aceite — 0.5 eq · 0.5 cdita (3 g)
  • Aderezo de miel y mostaza — 0.5 eq · 0.3 cda (4 g)
  • Ensalada verde — 1 eq · 1 tz

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