Atún A La Mexicana

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

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Composición nutricional del platillo base

180.8 kcal · Proteínas 10.9 g · Carbohidratos 19.1 g · Grasas 7.5 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA muy bajo en grasa|6: 1
  • Cereales sin grasa|10: 1
  • Verduras|17: 1

Notas de preparación

Mezcla los ingredientes, puedes aderezar con sal, pimienta y jugo de limón.

Ingredientes

  • Atún en agua en lata — 1 eq · 0.3 lat (33 g)
  • Jitomate — 0.5 eq · 0.5 pz (58 g)
  • Cebolla blanca rebanada — 0.25 eq · 0.1 tz (15 g)
  • Cilantro picado — 0.25 eq · 0.3 tz (15 g)
  • Aguacate hass — 1 eq · 0.3 pz (31 g)
  • Salmas, Sanissimo — 1 eq · 1 sob (18 g)

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