Salpicón De Pollo

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

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Composición nutricional del platillo base

114 kcal · Proteínas 9.7 g · Carbohidratos 6.7 g · Grasas 6.1 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA muy bajo en grasa|6: 1
  • Verduras|17: 1

Notas de preparación

*Ya que tengas cocida la pechuga de pollo, deshebra e incorporara con los demás ingredientes, puedes agregar limón a gusto.

Ingredientes

  • Pechuga de pollo sin piel cruda — 1 eq · 34 g
  • Aguacate hass — 1 eq · 0.3 pz (31 g)
  • Cebolla blanca rebanada — 0.25 eq · 0.1 tz (15 g)
  • Lechuga — 0.25 eq · 0.8 tz (34 g)
  • Jitomate — 0.5 eq · 0.5 pz (58 g)

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