Molletes Con Bolillo Y Oaxaca

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

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Composición nutricional del platillo base

338 kcal · Proteínas 17.5 g · Carbohidratos 37.7 g · Grasas 13.5 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA alto en grasa|3: 1
  • Cereales sin grasa|10: 1
  • Leguminosas|16: 1
  • Verduras|17: 1

Notas de preparación

Parte el bolillo a la mitad y unta los frijoles molidos, coloca el queso oaxaca, gratina en una sartén u horno y acompaña con pico de gallo y el aguacate en cubos.

Ingredientes

  • Bolillo — 1 eq · 0.3 pz (20 g)
  • Frijol molido — 1 eq · 0.3 tz (73 g)
  • Queso oaxaca — 1 eq · 30 g
  • Pico de gallo — 1 eq · 50 g
  • Aguacate hass — 1 eq · 0.3 pz (31 g)

Complementos sugeridos

No incluidos en las calorías del platillo base.

  • Bolillo (CEREALES SIN GRASA (CSG))
  • Aguacate hass (ACEITES SIN PROTEÍNA (AGSP))
  • Frijol molido (LEGUMINOSAS (L))
  • Jamon de pavo (ALIMENTO DE ORIGEN ANIMAL BAJO APORTE DE GRASA (AOA BAG))
  • Queso oaxaca (ALIMENTO DE ORIGEN ANIMAL ALTO APORTE DE GRASA (AOA AAG))
  • Pico de gallo (VERDURAS (V))

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