Muslo De Pollo Con Espinacas Y Champiñones

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

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Composición nutricional del platillo base

190.8 kcal · Proteínas 12.5 g · Carbohidratos 21.2 g · Grasas 7.2 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA bajo en grasa|4: 1
  • Cereales sin grasa|10: 1
  • Verduras|17: 1

Notas de preparación

Cocina el muslo de pollo aplanado con el aceite de oliva, agrega los champiñones rebanados, espinacas picadas y cebolla fileteada, usa sazonadores al gusto. Acompaña con tu porción de arroz cocido.

Ingredientes

  • Muslo de pollo crudo sin piel — 1 eq · 0.5 pz (45 g)
  • Champiñon cocido rebanado — 0.4 eq · 0.2 tz (28 g)
  • Espinaca cocida — 0.4 eq · 0.2 tz (36 g)
  • Cebolla blanca rebanada — 0.2 eq · 0.1 tz (12 g)
  • Aceite de oliva — 1 eq · 1 cdita (5 g)
  • Arroz cocido, USDA — 1 eq · 0.3 tz (43 g)

Complementos sugeridos

No incluidos en las calorías del platillo base.

  • Muslo de pollo crudo sin piel (ALIMENTO DE ORIGEN ANIMAL BAJO APORTE DE GRASA (AOA BAG))
  • Tortilla de maíz (CEREALES SIN GRASA (CSG))
  • Aceite de oliva (ACEITES SIN PROTEÍNA (AGSP))
  • Sopa de verduras (VERDURAS (V))
  • Aguacate hass (ACEITES SIN PROTEÍNA (AGSP))
  • Arroz cocido, USDA (CEREALES SIN GRASA (CSG))
  • Salmas, Sanissimo (CEREALES SIN GRASA (CSG))

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