Huevos Divorciados Con Tostada Horneada

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

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Composición nutricional del platillo base

216.5 kcal · Proteínas 8.2 g · Carbohidratos 21.3 g · Grasas 12.1 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA moderado en grasa|5: 1
  • Cereales sin grasa|10: 1
  • Verduras|17: 1

Notas de preparación

Prepara "huevos estrellados" con el aceite de oliva, sirve sobre las tostadas y acompaña con salsas caseras.

Ingredientes

  • Huevo fresco — 1 eq · 1 pz (44 g)
  • Aceite de oliva — 1 eq · 1 cdita (5 g)
  • Tostada de maíz horneada — 1 eq · 2 pz (20 g)
  • Salsa casera roja — 0.5 eq · 1 cda (15 g)
  • Salsa casera verde — 0.5 eq · 50 g

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