Huarache De Nopal Con Oaxaca

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

  • Biblioteca de recursos
  • Platillos
  • Constructor de comidas por equivalentes
  • Empezar gratis en Nutrientrénate

Composición nutricional del platillo base

170 kcal · Proteínas 9.7 g · Carbohidratos 7.6 g · Grasas 12.6 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA alto en grasa|3: 1
  • Verduras|17: 1

Notas de preparación

Asa el nopal en un comal o sartén, agrega el aguacate machacado y el queso Oaxaca, usa pico de gallo o salsa al gusto.

Ingredientes

  • Nopal crudo — 0.5 eq · 1 pz (67 g)
  • Pico de gallo — 0.5 eq · 25 g
  • Aguacate hass — 1 eq · 0.3 pz (31 g)
  • Queso oaxaca — 1 eq · 30 g

Usar este platillo en el plan de mi paciente · Probar el constructor de equivalentes