Carne De Res Con Vegetales

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

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Composición nutricional del platillo base

140.8 kcal · Proteínas 8.8 g · Carbohidratos 5.4 g · Grasas 9.5 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA moderado en grasa|5: 1
  • Verduras|17: 1

Notas de preparación

Mezcla tus vegetales con la mayonesa y el aguacate en cubos. Usa sazonadores y picante al gusto.

Ingredientes

  • Carne deshebrada — 1 eq · 30 g
  • Zanahoria rallada — 0.4 eq · 0.2 tz (22 g)
  • Jitomate — 0.3 eq · 0.3 pz (35 g)
  • Lechuga — 0.3 eq · 0.9 tz (41 g)
  • Mayonesa — 0.5 eq · 0.5 cdita (3 g)
  • Aguacate hass — 0.5 eq · 0.2 pz (16 g)

Complementos sugeridos

No incluidos en las calorías del platillo base.

  • Carne deshebrada (ALIMENTO DE ORIGEN ANIMAL MODERADO APORTE DE GRASA (AOA MAG))
  • Mayonesa (ACEITES SIN PROTEÍNA (AGSP))
  • Tortilla de maíz (CEREALES SIN GRASA (CSG))
  • Aguacate hass (ACEITES SIN PROTEÍNA (AGSP))
  • Tortilla de nopal (CEREALES SIN GRASA (CSG))
  • Tostada de maíz horneada (CEREALES SIN GRASA (CSG))
  • Elote amarillo desgranado cocido (CEREALES SIN GRASA (CSG))

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