Pasta Fusilli Con Jitomate Acompañada Con Molida De Res

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

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Composición nutricional del platillo base

195.1 kcal · Proteínas 12.1 g · Carbohidratos 19.8 g · Grasas 7.9 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA bajo en grasa|4: 1
  • Cereales sin grasa|10: 1
  • Verduras|17: 1

Notas de preparación

Cocer la pasta al dente, acompañar la cocción con hierbas de olor,cebolla, sal y un chorrito de aceite de olivo, agregar el puré de jitomate acompañar la preparación con molida de res sazonada con nopales.

Ingredientes

  • Pasta de tornillo cocida — 1 eq · 0.5 tz (42 g)
  • Puré de tomate — 0.5 eq · 0.1 tz (32 g)
  • Molida de res — 1 eq · 40 g
  • Nopal cocido — 0.5 eq · 0.5 tz (75 g)
  • Aceite de oliva — 1 eq · 1 cdita (5 g)

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