Omelette De Oaxaca Y Flor De Calabaza

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

Composición nutricional del platillo base

227 kcal · Proteínas 14.6 g · Carbohidratos 5.8 g · Grasas 16.5 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

• Aceites sin proteína|2: 1
• AOA alto en grasa|3: 1
• AOA moderado en grasa|5: 1
• Verduras|17: 1

Notas de preparación

Usa sazonadores y picante al gusto. Rellena el omelette con queso oaxaca y flor de calabaza.

Ingredientes

• Huevo fresco — 1 eq · 1 pz (44 g)
• Queso oaxaca — 1 eq · 30 g
• Aceite en spray — 1 eq · 5 disp (5 g)
• Flor de calabaza cocida — 1 eq · 1 tz (134 g)

Complementos sugeridos

No incluidos en las calorías del platillo base.

• Tortilla de maíz (CEREALES SIN GRASA (CSG))
• Guacamole (ACEITES SIN PROTEÍNA (AGSP))
• Tortilla de nopal (CEREALES SIN GRASA (CSG))
• Papaya picada (FRUTAS (F))
• Tostada de maíz horneada (CEREALES SIN GRASA (CSG))
• Melón picado (FRUTAS (F))
• Bolillo (CEREALES SIN GRASA (CSG))
• Sandia picada (FRUTAS (F))
• Aguacate hass (ACEITES SIN PROTEÍNA (AGSP))

Usar este platillo en el plan de mi paciente · Probar el constructor de equivalentes