Fajitas De Pescado Con Calabazas

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

Composición nutricional del platillo base

101.7 kcal · Proteínas 8.8 g · Carbohidratos 4.1 g · Grasas 5.6 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

• Aceites sin proteína|2: 1
• AOA muy bajo en grasa|6: 1
• Verduras|17: 1

Notas de preparación

Rebana el filete de pescado en fajitas, puedes preparar al vapor con papel aluminio. Usa sazonadores y picante al gusto.

Ingredientes

• Calabacita alargada cruda — 0.67 eq · 0.7 tz (74 g)
• Cebolla blanca rebanada — 0.33 eq · 0.2 tz (19 g)
• Filete de pescado — 1 eq · 40 g
• Aceite — 1 eq · 1 cdita (5 g)

Complementos sugeridos

No incluidos en las calorías del platillo base.

• Filete de pescado (ALIMENTO DE ORIGEN ANIMAL MUY BAJO APORTE DE GRASA (AOA MBAG))
• Tortilla de nopal (CEREALES SIN GRASA (CSG))
• Aceite (ACEITES SIN PROTEÍNA (AGSP))
• Tostada de maíz horneada (CEREALES SIN GRASA (CSG))
• Calabacita alargada cruda (VERDURAS (V))
• Arroz cocido, USDA (CEREALES SIN GRASA (CSG))
• Tortilla de maíz (CEREALES SIN GRASA (CSG))
• Sopa de verduras (VERDURAS (V))

Usar este platillo en el plan de mi paciente · Probar el constructor de equivalentes