Albóndigas De Pollo

Name: Albóndigas De Pollo
Yield: 1 porción
Ingredients: 15 g Molida de pollo cruda; 1 cdita (5 g) Aceite; 0.5 pz (22 g) Huevo fresco; 0.3 tz (43 g) Arroz cocido, USDA; 1 tz (111 g) Calabacita alargada cruda

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

Composición nutricional del platillo base

187.8 kcal · Proteínas 9.3 g · Carbohidratos 19.7 g · Grasas 7.9 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

Aceites sin proteína|2: 1
AOA moderado en grasa|5: 0.5
AOA muy bajo en grasa|6: 0.5
Cereales sin grasa|10: 1
Verduras|17: 1

Notas de preparación

Puedes sazonar con hierbabuena y sazonadores al gusto.

Ingredientes

Molida de pollo cruda — 0.5 eq · 15 g
Aceite — 1 eq · 1 cdita (5 g)
Huevo fresco — 0.5 eq · 0.5 pz (22 g)
Arroz cocido, USDA — 1 eq · 0.3 tz (43 g)
Calabacita alargada cruda — 1 eq · 1 tz (111 g)

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