Ensalada Rusa De Atún
Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.
Composición nutricional del platillo base
184.5 kcal · Proteínas 11.3 g · Carbohidratos 22.4 g · Grasas 5.9 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.
Equivalentes SMAE
- Aceites sin proteína|2: 1
- AOA muy bajo en grasa|6: 1
- Cereales sin grasa|10: 1
- Verduras|17: 1
Notas de preparación
Usa sazonadores al gusto. Puedes usar mezcla de vegetales congelados y cocinarlos conforme las instrucciones del empaque.
Ingredientes
- Atún en agua en lata — 1 eq · 0.3 lat (33 g)
- Zanahoria picada cruda — 0.5 eq · 0.3 tz (32 g)
- Chicharo cocido — 0.5 eq · 0.1 tz (20 g)
- Mayonesa — 0.5 eq · 0.5 cdita (3 g)
- Crema — 0.5 eq · 0.5 cda (8 g)
- Tostada de maíz horneada — 1 eq · 2 pz (20 g)
Usar este platillo en el plan de mi paciente · Probar el constructor de equivalentes