Enchiladas Rojas Con Pollo

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

Composición nutricional del platillo base

168.5 kcal · Proteínas 7.8 g · Carbohidratos 18.2 g · Grasas 6.8 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

• Aceites sin proteína|2: 1
• AOA muy bajo en grasa|6: 1
• Cereales sin grasa|10: 1
• Verduras|17: 1

Notas de preparación

Prepara la salsa roja casera con cebolla, tomate, cilantro o epazote, usa sazonadores al gusto.

Ingredientes

• Tortilla de maíz — 1 eq · 1 pz (30 g)
• Fajita de pollo sin piel cruda — 1 eq · 30 g
• Aceite — 0.5 eq · 0.5 cdita (3 g)
• Salsa casera roja — 1 eq · 2 cda (30 g)
• Crema — 0.5 eq · 0.5 cda (8 g)

Usar este platillo en el plan de mi paciente · Probar el constructor de equivalentes