Caldo De Pollo Sin Arroz

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

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Composición nutricional del platillo base

140 kcal · Proteínas 8.2 g · Carbohidratos 4.1 g · Grasas 9.9 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

  • Aceites sin proteína|2: 1
  • AOA moderado en grasa|5: 1
  • Verduras|17: 1

Ingredientes

  • Pierna y muslo de pollo con piel — 1 eq · 0.2 pz (40 g)
  • Aceite — 1 eq · 1 cdita (5 g)
  • Zanahoria picada cruda — 0.34 eq · 0.2 tz (22 g)
  • Chayote crudo — 0.33 eq · 0.2 pz (33 g)
  • Calabacita alargada cruda — 0.33 eq · 0.3 tz (37 g)

Complementos sugeridos

No incluidos en las calorías del platillo base.

  • Aguacate hass (ACEITES SIN PROTEÍNA (AGSP))
  • Tortilla de maíz (CEREALES SIN GRASA (CSG))
  • Tortilla de nopal (CEREALES SIN GRASA (CSG))

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