Chilaquiles Con Carne De Res

Platillo del catálogo Nutrientrénate. Puedes usarlo en planes para tus pacientes.

Composición nutricional del platillo base

174 kcal · Proteínas 10 g · Carbohidratos 22.8 g · Grasas 5.5 g. Valores según catálogo SMAE, sin acompañamientos del tiempo.

Equivalentes SMAE

• Aceites sin proteína|2: 1
• AOA muy bajo en grasa|6: 1
• Cereales sin grasa|10: 1
• Verduras|17: 1

Notas de preparación

*Puedes utilizar salsa verde o roja, si no comes crema, cambia por 1/3 de aguacate.

Ingredientes

• Tostada de maíz horneada — 1 eq · 2 pz (20 g)
• Bistec de res — 1 eq · 30 g
• Tomate verde — 0.5 eq · 2.5 pz (43 g)
• Cebolla blanca rebanada — 0.5 eq · 0.3 tz (29 g)
• Crema — 1 eq · 1 cda (15 g)

Usar este platillo en el plan de mi paciente · Probar el constructor de equivalentes